«Не собираются россияне есть насекомых, у нас вполне достаточно мяса, и люди у нас едят мясо. Такова наша многовековая культура. Почему люди едят насекомых в тех или иных странах до сих пор? Причин несколько. Одна из них — страны очень бедные, а насекомых можно ловить, так сказать, в каждом углу своей хижины. Так сложилась культура, но в этом ничего необычного нет», — прокомментировал ситуацию в беседе с Общественной Службой Новостей Юшин.Он высказал мнение о том, что любые инновации в области пищепрома должны приветствоваться, но ни в коем случае не должны навязываться, а у человека всегда должно оставаться право выбора в области, касающейся продуктов питания.
Автор: Мелисса Тимофеева