Диетолог Мухина: Баклажаны нельзя есть сырыми

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина объяснила, что баклажаны нельзя есть сырыми из-за содержащемся в них соланине, который может вызывать боли в желудке.

Фото: istockphoto.com/RasselOK
Читайте нас в: Google Новости
«Сырые баклажаны содержат большое количество соланина. При их употреблении у человека могут появиться такие симптомы, как боль в желудке и тошнота», — заявила в беседе с «Москвой 24» Мухина.

Кроме баклажанов врач не рекомендовала употреблять в сыром виде спаржу и шпинат.

А гастроэнтеролог Сергей Вялов предупредил, что боли в спине нельзя игнорировать, поскольку они могут свидетельствовать о развитии панкреатита – воспаления поджелудочной железы.

«Болит вокруг, так как рядом с поджелудочной железой находится большое нервное сплетение и если оно попадает в очаг воспаления, то тогда боль разливается по всему животу. Тут появляется ощущение обруча или круга», — приводит utro.ru объяснение врача.

Читайте также:

Диетолог Рау: «Тыква – действительно очень полезный овощ»

Daily Mail: Учёные выяснили, что приём некоторых витаминов может вызвать рак

Врач Лагутин назвал неожиданный фактор, влияющий на здоровье горла
 

Автор: Мелисса Тимофеева

Полная версия