По словам главы Роспотребнадзора, два человека в результате заражения ботулизмом скончались. Попова отметила, что фасоль, которая стала причиной заболевания, закупалась за границей.
Она заключила, что причиной вспышки ботулизма послужило нарушение всех возможных технологий производства.
Напомним, в Москве, Казани, Нижнем Новгороде и Волгоградской области сотни людей заразились ботулизмом после употребления салата «Лобио» с фасолью, содержащей ботулотоксин. Эта вспышка была признана крупнейшей в истории.
Читайте также:В Подмосковье с подозрением на ботулизм
госпитализированы 20 человек
Ботулизм
выявлен в еще одном российском городе
Минздрав Нижегородской области: второй человек
скончался от ботулизма в РФ
Google Новости