«В январе-феврале 2024 года производство сливочного масла сократилось, но в марте выросло на 13%, что позволило по итогам первого квартала выйти на уровень прошлого года. В апреле-мае наблюдался небольшой рост, а в июне произошло снижение на 8,2%. По итогам полугодия разница с прошлым годом составила всего 0,2%. Но в июле снижение продолжилось, и за 7 месяцев производство уменьшилось на 2,5%», — пояснил в беседе с Газета.ру специалист.
Он добавил, что производство сливочного масла можно нарастить быстрее, чем тех же фруктов, поддерживая рост производства молока.
Ранее министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут
заявляла, что государство не планирует вмешиваться в ценообразование на сливочное масло. Она подчеркнула это на заседании комитета Госдумы по бюджету и налогам.
Читайте также:
В Минсельхозе прокомментировали
рост цен на сливочное масло в РоссииВ РФ дорожают
товары первой необходимости: почему государство не вводит потолок цен
«Ведомости»: крупнейшие птицефабрики начали
повышать цены на куриное яйцо