«Мы не вынимаем оборотные деньги из своих средств, нам субсидирует 50 % стоимости купленного оборудования федеральный бюджет», — пояснил предприниматель и владелец DolceLatte Кирилл Шаршуков.Сейчас в люберецкой сыроварне за одну смену выпускают полтонны продукции. Главные покупатели сейчас — это различные рестораны и специализированные сырные лавки, но скоро продукция DolceLatte должна появиться в супермаркетах.
Автор: Лев Каштанов
Источник: ГАУ АИС «Подмосковье»