«За восемь месяцев с начала года объем производства колбасных изделий в Московской области составил 171,9 тысяч тонн. Региональные производители выпускают более 21% товаров данного вида в Центральном федеральном округе. На долю Московской области также приходится более 10% продукции, представленной сейчас на российском рынке», — говорится в сообщении.В числе наиболее продуктивных областных предприятий в министерстве назвали завод-робот по производству сырокопченых колбас «Черкизово-Кашира», выпускающий до 100 тонн колбасы в сутки, подольский завод «Ремит», завод «Мясницкий ряд» в Одинцове и «Мясокомбинат Клинский».
Автор: Лев Каштанов
Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области