В Подмосковье провели более 85 тыс. исследований молочной продукции

«С начала 2024 года было проведено 85 111 исследований 36 998 проб молочной продукции и молока на кислотность и выявление фальсификаций: добавление крахмала, соды, механических примесей, а также на уровень радиации», — говорится в сообщении.

Кроме того, специалисты определяли процент содержания жира и белка, плотность молока, а также проверяли запах, вкус, цвет и консистенцию.

По итогам проверок из продажи было изъято 1,3 кг молочной продукции из-за обнаруженного в составе крахмала.

Читайте также:

В Подмосковье более чем на четверть выросло производство специй и приправ

В Домодедове построят производство кормов для зоопарковых животных

В Подмосковье провели более 3,7 тыс. исследований состава арбузов и дынь