Нутрициолог Гусакова назвала продукт, предотвращающий атеросклероз

Она пояснила, что продукт обладает аллицином — антиоксидантом с противовирусными и противогрибковыми свойствами, снижающими воспаление.

«Чеснок может уберечь от атеросклероза, снижая уровень плохого холестерина. Нормализует артериальное давление. Компоненты чеснока улучшают кровообращение, предотвращая образование тромбов. Аллицин влияет на сосуды головного мозга, и в результате его употребления замедляются процессы возрастного снижения памяти у пожилых», — пояснила в беседе с NEWS.ru Гусакова.

Кроме того, чеснок считается природным афродизиаком, который может улучшать репродуктивные функции у мужчин и продлевать молодость и красоту у женщин.

Ранее заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов заявил, что содержащиеся в сметане элементы способствуют улучшению памяти, аппетита, а также усвоению пищи.

Читайте также:

Нутрициолог Барзаева назвала безопасное для здоровье количество чипсов и сухариков

Учёный Куликов заявил о неожиданных полезных свойствах сметаны

Диетолог Журавлева назвала самый страшный продукт-наркотик