«Ежовик коралловидный получил свое название благодаря характерной форме, напоминающей кораллы. Этот гриб имеет белые или кремовые ответвления плодового тела, которые растут вертикально и могут достигать значительных размеров», — отметил глава Минэкологии области Тихон Фирсов.Ежовик коралловидный является съедобным грибом, однако собирать его в подмосковных лесах запрещено, так как вид внесён в Красную книгу Московской области. В настоящее время его относят к пятой категории — как вид, восстанавливающийся в численности. В министерстве отметили, что из года в год подмосковные экологи встречают его всё чаще и чаще. Если эта тенденция останется стабильной, ежовик коралловидный могут перенести из основного списка Красной книги в мониторинговый.
Автор: Лев Каштанов
Источник: Министерство экологии и природопользования Московской области