В подмосковных лесах начали появляться первые грибы

В лесах Московской области грибники уже могут отыскать строчки, сморчки и саркосцифы.

«Весной, как только сходит снег, в лесу можно отыскать строчки, сморчки и саркосцифы. Сейчас у грибников уже началась «тихая охота».<…> Саркосцифа австрийская очень интересный и необычный гриб, по форме напоминающий пиалу. Он съедобный, но его небольшой размер, яркий красный цвет и жесткая текстура отпугивают большинство грибников», — поделился министр экологии и природопользования Московской области Тихон Фирсов.

Кроме этого, сморчки не нуждаются в какой-то особой специальной обработке, а строчки необходимо специально обрабатывать, потому что они содержат в себе гиромитрин — опасный токсин/канцероген.

Читайте также:

В Подмосковье проснулись жабы, лягушки и тритоны

В Подмосковье активизировались клещи

В Подмосковье проснулись первые гадюки