«Ветеринарно-санитарную экспертизу должна проходить вся продукция животного происхождения. Экспертиза определяет пригодность использования продукции в пищу. Важно, чтобы жители были уверены в качестве того, что они приобретают», — сообщил главный государственный ветеринарный инспектор Московской области Сергей Воскресенский.В новой лаборатории будут проверять товары, которые привозят для реализации на рынок, входящий в состав торгового центра «Аутлет Новая Рига». На рынке ведётся торговля мясной, рыбной и молочной продукцией, а таже овощами и фруктами.
Автор: Лев Каштанов
Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области