Россиянам пообещали стабилизацию цен на яйца только в мае

По словам эксперта, на стоимость яиц повлиял курс доллара и повышенный интерес россиян к продукту. Он отметил, что в преддверии Пасхи спрос снова начнёт расти и удержать цены не получится.

«Я думаю, что цены нормализуются только после пасхи. Когда уже упадет повышенный спрос на этот продукт у нас в России. Поэтому я не вижу перспектив, чтобы до середины мая цена глобально упала. Сейчас вопрос стоит в том, чтобы сдержать спрос и не дать дальше вырасти цене», — заявил Магомедов.

Он подчеркнул, что решить проблему поможет контроль себестоимости яиц. Контролировать это, по его мнению, должно министерство сельского хозяйства РФ.

«Цена прошлого года – 59 рублей – это неправильная цена, она была в минус. Это цена, когда люди сбрасывали яйцо ниже себестоимости, из-за того, что было перепроизводство. Но я уверен, что есть какая-то правильная себестоимость, которую Минсельхоз понимает, и ему нужно держать эту себестоимость в каком-то определённом уровне, не допускать больших скачков», — заключил эксперт.

Читайте также:

Профессор Ишевский перечислил отличия турецких яиц от российских

В России яйца оказались дешевле, чем в других странахАзербайджан поставил в Россию полтора миллиона яиц