Согласно прогнозам экспертов, в этом году посевные площади под гречиху могут уменьшиться на треть, что повлечет за собой увеличение стоимости гречки до 140 рублей за килограмм в следующем году. В мае 2022 года средняя стоимость гречки выросла до 144,2 рубля за килограмм, однако в феврале текущего года она опустилась до 85,9 рубля.
Зампред правления ассоциации Руспродсоюз Дмитрий Леонов пояснил, что цены производителей продолжают снижаться из-за большого объема предложения. За 12 месяцев тонна гречки подешевела с 44 946 рублей за тонну до 34 190 рублей.
Снижение рентабельности лишает аграриев мотивации заниматься выращиванием данной культуры. Директор по развитию «ЮниКрупа» Алексей Непоклонов отметил, что крупа, техника и труд работников становятся дороже с каждом годом, поэтому производители при сегодняшних ценах могут даже работать в минус.
Читайте также:В ЦБ рассказали когда ждать
снижения ключевой ставкиЛитовский производитель крабовых палочек Vici
продает бизнес в России
Аналитик предсказал рост цен на гречку
из-за дефицита