«Авитаминоз свидетельствует о полном отсутствии витаминов. Большинство витаминов не могут самостоятельно синтезироваться и обязательно должны поступать вместе с пищей. Важно кормить ребенка натуральными продуктами: мясом, рыбой, фруктами, кашами, злаками, молочными продуктами. К сожалению, сегодня очень выражен у детей и подростков железодефицит, связанный с недостаточным потреблением мясной пищи. С мясом ребенок получает 20 аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми», — отметила Анна Басова.
Автор: Мира Полтева
Источник: Министерство здравоохранения Московской области