По ее словам, образование холестериновых бляшек зависит от разных факторов, в том числе пола и наследственности. Они возникают из-за курения, гиподинамии и даже нерационального питания.
«Увеличьте количество фруктов и овощей, в них много клетчатки. Снижение риска образования и прогрессирования бляшек обеспечат продукты с высоким содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, в частности жирные сорта рыбы холодных морей (сельдь, скумбрия). Включение их в рацион значимо снижает риск прогрессирования атеросклероза», — рассказала Тимощенко в беседе с NEWS.ru.
Она также пояснила, что растительным источником является льняное и оливковое масла.
По словам врача, увеличение потребления овощей и фруктов может эффективно очистить сосуды и снизить риск атеросклероза коронарных артерий. Это происходит благодаря содержанию в них клетчатки и специальных веществ — биофлавоноидов.
Специалист пояснила, что особенно полезны фрукты и овощи с яркой и насыщенной кожурой, так как они содержат большое количество биофлавоноидов. Например, красный виноград обладает противовоспалительным действием. А употребление красного лука может снизить риск образования бляшек. При этом черника улучшает работу мозга и снижает риск инсультов.
Таким образом, включение в рацион овощей и фруктов с яркой кожурой может быть полезным для здоровья сосудов и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, заключила Тимощенко.
Читайте также:«Кромешный ад и боли»: Диетолог рассказала,
кому нельзя есть яйцаВрач Ярцева заявила
о смертельной опасности «плохого» холестеринаРоссиянам рассказали,
как часто можно есть мясо с жировыми прослойками