«Этот продукт содержит белок, кальций, витамины А, Е, Д и жирные кислоты. Если брать классический рецепт, в состав войдёт молоко, а это прекрасный источник белка, кальция и витамина В12 для организма. Белок идет на синтез иммунных клеток, гормонов, ферментов и других веществ. Сливки или сливочное масло содержат большое количество жирорастворимых витаминов, таких как А и Е. Также это источник жирных кислот и витамина Д», – пояснила Калошина РИА Новости.Она добавила, что низкая температура мороженого приглянулась детским врачам. Мороженое часто предлагают маленьким пациентам после операции по удалению разросшихся миндалин. Холод снимает отёк, боль и может предотвратить послеоперационные кровотечения.
Автор: Лора Луганская