Врач Устинова опровергла вред дрожжей в хлебе

«Разница в дрожжевом и в бездрожжевом хлебе в закваске. В дрожжевой готовится на дрожжах, а в бездрожжевой — на грибках. Но их химический состав, и польза, и вред, могут быть абсолютно одинаковыми. Идеальный состав хлеба — это пшеничная мука не первого сорта, ржаная мука, отруби, вода, соль и закваска. Тогда и дрожжевой и бездрожжевой хлеб будут одинаково полезны», — отметила в беседе с Газета.ру Устинова.

Кроме этого, вредными напрасно считаются рыбные консервы, селедка и свиная печень.

Ранее нутрициолог, специалист по похудению Мария Сирош заявила, что причиной многих болезней и проблем со здоровьем у людей является в том числе и неправильный завтрак.

Читайте также:

Диетолог Соломатина раскрыла секрет полезной окрошки

Нутрициолог Сирош назвала неожиданную причину проблем со здоровьем у людей

Диетолог назвала простой и идеальный по составу завтрак на каждый день