Гендиректор «Святозёрских сыров» – о работе сыроварни и создании авторских сортов

История сыроварни «Святозёрские сыры» началась в 2016 году в Рязанской области. Название сортов сыров связано с историей местности, где они родились: «Гумилёвский», «Евпатий Коловрат», «Добрыня», «Рязанский трюфель» и авторский «Есенинский».

О том, как развивается сыроварня и об участии в фестивале «Сыр! Пир! Мир!» в программе «Бизнес-ланч» на «Радио 1» рассказала сыровар и гендиректор сыроварни «Святозёрские сыры» Татьяна Копылова.

Фото © Радио 1

«Это произошло в связи с тем, что мы изменили подход к разработке банкнот, сделав более открытой процедуру выбора символов. Планируем выпустить их до 2028 года», — прокомментировал собеседник.

Белов добавил, что эскизы уже разработаны, осталось только принять решение, которое за советом директоров ЦБ. Купюру планируют представить до конца года, чеканка пяти- и десятирублевых монет останется, резюмировал зампред.

Читайте также:

Спрогнозирован курс доллара, евро и юаня на следующую неделю

Набиуллина раскрыла, когда инфляция в России придет в норму

Экономист объяснил, почему Центробанк ужесточает выдачу ипотек и автокредитов

«Судя по последним данным, высокая ключевая ставка по-настоящему заработала, эффект от жесткой денежно-кредитной политики охлаждает кредитную и потребительскую активность населения — рубли больше сберегают и меньше тратят», — указал одну из причин Шепелев в беседе с «Газетой.Ru».

В свою очередь глава департамента поддержки клиентов и продаж «Альфа-Форекс» Александр Шнейдерман оценил потенциал для роста стоимости золота в связи с началом мировых торговых войн. В разговоре с RT аналитик отметил, что этот актив защищен от инфляции в мире, рецессий и геополитической напряженности, так как с 2018 года золото вступило в долгосрочный растущий цикл, которые обычно длятся 8-10 лет.

«Стоимость золота, по нашим оценкам, стремится к отметке $3800—4000 за унцию в данном долгосрочном цикле», — поделился эксперт.

Читайте также:

В Кремле раскрыли реакцию мировой экономики на новые пошлины США

Набиуллина раскрыла, когда инфляция в России придет в норму

Эксперт Шнейдерман: до конца года курс доллара вновь достигнет 100 рублей

«Мы видим, что мировая экономика на эти решения реагирует весьма и весьма эмоционально. Мы видим достаточно высокий уровень такой турбулентности и на международных рынках, и сейчас, конечно, экономику мировую лихорадит», — прокомментировал Песков.

Ранее американский президент Дональд Трамп говорил о «взаимных» пошлинах на иностранный импорт. Минимальная базовая ставка доходит до 10%, но тарифы для каждой страны откалибруют. Они составят половину от того, что взимается с фирм, которые ввозят американскую продукцию. А вот на европейские товары пошлина равна 20%.

Читайте также:

В России могут ввести «шашлычное эмбарго» в преддверии майских праздников

Набиуллина раскрыла, когда инфляция в России придет в норму

Эксперт Шнейдерман: до конца года курс доллара вновь достигнет 100 рублей

«В преддверии майских праздников цены на мясо в России традиционно растут из-за ажиотажного спроса. В связи с этим мы предлагаем временно ограничить экспорт свинины и мяса птицы, а также ввести беспошлинные квоты на их импорт. Ввести своего рода шашлычное эмбарго. Это поможет стабилизировать рынок и удержать цены на доступном уровне», — объяснил Чернышов.

---

Автоэксперт рассказал, как правильно подготовить машину к весне

---

В инициативе говорится о введении ограничений до 1 июня 2025 года с возможностью корректировки. Объем беспошлинного импорта должен составить не менее 150 тысяч тонн, чтобы избежать дефицита и роста цен.

Чернышов напомнил, что аналогичные меры применялись в 2023–2024 годах, что помогло увеличить предложение на внутреннем рынке.

Вице-спикер Госдумы подчеркнул необходимость своевременного принятия решений для предотвращения резкого подорожания мяса. По его мнению, «шашлычное эмбарго» поможет потребителям в праздничный период.

Читайте также:

Россияне назвали главную причину расставания с партнером

Спецпредставитель Путина поделился планами США по возвращению на рынок РФ

«Дожди и похолодание»: синоптик рассказала о погоде в Москве в выходные

Напомним, в марте ЦБ сохранил ставку на уровне 21% годовых. При этом отмечалось, что впредь Банк России повысит ставку только если динамика дезинфляции не обеспечит достижение цели.

«Конечно, нам всем бы хотелось, чтобы ставки снижались быстрее. Но наивно полагать, что ключевая ставка — это такая волшебная палочка. И если снизить ставку, не обращая внимания на высокую инфляцию, последствия будут печальными в виде нового взлета цен и еще более значительного роста рыночных ставок», — пояснила Набиуллина.

Она отметила, что инфляция в конце прошлого года была очень большой — порядка 14% в пересчете за весь год. Чтобы справиться с этой ситуацией ЦБ вынужден был поднять ставку до 21%.

При этом Набиуллина считает, что инфляция продолжит опускаться и уже к концу года придет в норму.

Читайте также:

В ЦБ РФ сделали заявление о цифровом рубле

Россиянам раскрыли реальную доходность от вкладов в 2025 году

В США назвали Набиуллину лучшей в мире главой Центробанка