Производство сметаны в Подмосковье за год выросло на 113%
Объём производства сметаны в мае 2023 года в Подмосковье составил 15,5 тыс тонн. Это на 113% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода Московской области.
Там отметили, что производство подмосковной молочной продукции занимает лидирующие позиции в стране. В Московской областью в мае этого года произвели более 27,5% от объёма сметаны, изготовленной в центральном Федеральном округе, и 6,6% от общероссийского объёма.
В ведомстве пояснили, что мощности увеличивают как крупные производители, так и частные фермерские хозяйства. Крупнейшие производители сметаны в регионе – компания «РостАгроКомплекс», предприятия «Рузское молоко» и «Братья Чебурашкины».
Читайте также:
Подмосковье возглавило рейтинг самых инновационных регионов в АПК
Объём производства сыров в Подмосковье за год вырос на 25%
В Коломне наладили производство растительных масел по старинной технологии
