Андрей Воробьёв: Поддержка сыроваров сделает Подмосковье лидером по производству сыра
Поддержка областных сыроваров поможет Подмосковью стать регионом-лидером по производству сыра. Как передаёт корреспондент «Радио 1», об этом заявил губернатор Московской области Андрей Воробьёв, открывая заседание регионального правительства.
«Мы активно поддерживаем агробизнес и сельское хозяйство. Несколько лет назад подмосковный фермер Олег Сирота организовал замечательный сырный фестиваль. Приятно, что с каждом годом он набирает обороты. В этом году фестиваль пройдёт 9-11 августа. В Подмосковье приедут сыровары почти половины российский субъектов. Участвовать в фестивале будут 30 муниципалитетов региона. Я хочу пригласить и гостей, и жителей области в Истру. Самое главное – это ещё раз позволяет пригласить и отечественных, и зарубежных сыроваров в наш сырный кластер. Программа по производству сыра у нас действует уже несколько лет. Я очень надеюсь, что она позволит нам стать лидерами. Сегодня мы занимаем второе место в стране по производству сыра. Все предпосылки для этого есть», – сказал глава региона.
Фестиваль пройдет в четвёртый раз. В этом году он вошёл в программу «Лето в Подмосковье». Мероприятие поддержали в региональном правительстве и приняли участие в его организации. Планируется, что на фестиваль «Сыр. Пир. Мир» около 300 фермеров и сыроваров привезут 100 тонн сыра 500 сортов.
