Диетолог Гинзбург рассказал, нужно ли очищать яблоки от кожуры перед употреблением
«В ней более высокое содержание пищевых волокон, антиоксидантов и витаминов, чем в самом яблоке, — сказал он.
Врач отметил, что яблочную кожуру не нужно срезать перед употреблением фрукта.
Фото (с) istockphoto.com
