Диетолог назвала самые полезные свойства огурцов

Врач-диетолог Анжелика Дюваль объяснила, что огурцы содержат в себе массу полезных разнообразных минеральных веществ.
«Довольно полезный овощ, который нормализует артериальное давление. Полезнее всего огурцы, которые выращены в домашних условиях», — поделилась в беседе с utro.ru Дюваль.
Также она подчеркнула, что если их покупать в магазине, то необходимо счищать кожуру. По её словам, именно в ней скапливаются нитраты с химическими веществами, которые использовались для удобрения.
«Солёные огурцы можно также считать безопасными для здоровья, если употреблять их умеренно», — добавила врач.
Также она отметила, что в вечернее время суток от них лучше отказаться: они задерживают воду в организме, что чревато повышенным давлением и отеками.
Фото © istockphoto.com