Крабы и фермерские бургеры. Чем экзотическим угощают на сырном фестивале в Подмосковье?
На площадке всероссийского фестиваля «Сыр Пир Мир» в подмосковной Истре работает фудкорт, где можно попробовать не только блюда из сыра, но и такос, фермерские бургеры и даже крабов, сообщил организатор фестиваля Олег Сирота.
Фестиваль проходит с 9 по 11 августа на сыроварне Олега Сироты в деревне Дубровское. Организовать такое крупное мероприятие стало возможным благодаря поддержке губернатора Подмосковья Андрея Воробьёва.
«Помимо огромной ярмарки, на которую мы привезли 100 тонн сыра, у нас есть много всего интересного! Друзья, обратите отдельное внимание на нашу зону фудкорта. Тут столько всего вкусного, что слюни текут. Здесь можно попробовать настоящего краба! А для тех, кто любит поострее, съесть аппетитный мексиканский такос! А еще настоящие фермерские бургеры, хот-доги и, конечно же, многочисленные блюда из сыра», - написал Сирота в Instagram.
По его словам, уже несколько часов в Дубровском ярко светит солнце и поля высыхают после прошедших дождей. В такую погоду дети начали активно изучать установленные на фестивальной площадке арт-объекты.
На фестиваль «Сыр Пир Мир» приехали участники из 44 регионов России, которые представили свыше 500 сортов сыра отечественного производства и другую натуральную продукцию. Для гостей приготовили 100 тонн сыра, фирменные колбасы, хлеб, молочную продукцию, мёд, квас и множество других продуктов. Всё это можно продегустировать и купить.
Также в программе - кулинарные мастер-классы, выставка оборудования и техники по производству сыра, концерты известных исполнителей.
Вход на фестиваль «Сыр Пир Мир» свободный. Для удобства гостей к деревне Дубровское запустили бесплатные автобусы. Они ходят от станции МЖД «Новоиерусалимская», добраться до неё из Москвы можно на электричке от станции метро «Тушинская» или с Рижского вокзала. На личном авто доехать до фестивальной площадки можно по Новорижскому шоссе, ориентиром для водителей будет огромное слово «Сыр».
