Минпотребрынка проверит качество питания в подмосковных детских лагерях

На территории Московской области в летний период будет открыто более 1 тысячи детских оздоровительных лагерей с дневным пребыванием. Об этом «Радио 1» заявили в пресс-службе Министерства потребительского рынка и услуг Московской области. В перечень услуг, предоставляемых лагерями, в обязательном порядке входит обеспечение горячим питанием.

В течение июня министерство запланировало проведение выездных мониторингов качества оказания услуг, связанных с организацией питания детей, находящихся в летних оздоровительных лагерях.

«Особое внимание при проведении мониторинга мы уделим качеству пищевых продуктов, используемых при приготовлении блюд и их соответствию требованиям государственных стандартов Российской Федерации», – сказал министр потребительского рынка и услуг региона Владимир Посаженников.

В случае выявления нарушений информация будет направляться в контрольные органы для принятия мер реагирования. Результаты проведённого мониторинга будут учтены при подготовке к следующей летней кампании.

«Желаю удачи всем командам Школьной лиги Московской области на региональных соревнованиях», — сказал Кафу.

«В Коломне, Кашире, Серпухове может выпасть до 10−15 сантиметров снега. В Москве до 2−5 сантиметров. Температура пойдёт на спад: в субботу за окном ожидается 5, 7, в воскресенье — около нуля. В понедельник — снег. Во вторник, среду, четверг ночью до -6, -8 градусов по области, а дневная температура слабо положительная. То есть мы вернемся в середину марта», — поделился синоптик.

«Все отечественные документы не просто плохо выглядят — они выглядят унизительно. Что свидетельство о рождении, что паспорт, что деньги наши — один большой кусок позора», — сказал Лебедев, а после уточнил, что считает неудачным этот дизайн, появившийся в 90-е годы.

«Вот это настоящий образец для подражания и наслаждение для глаз», — заявил он.

«В продающихся меньше полезных веществ, потому что при термической обработке исчезает многое и очень быстро. Если жидкость нагревается выше 100 градусов, то кроме вкуса там ничего не остается. А консервированные продукты, как правило, содержат сахара, то есть березовый сок теряет свой естественный вкус, оставляя только специфический. Очень сложно сказать, насколько это полезно», — объяснила эксперт.

«Вопрос об аллергических ринитах, поллинозах на цветения березовых. Береза, яблоко, картошка — это перекрёстные аллергены и, вполне возможно, что на сок будет тоже реакция», — подчеркнула диетолог.

«Сегодняшняя проблема заключается в том, что загрязненность почвы и воздуха, где эти березы растут, попадает в сок. И к тому же, сегодня мы имеем другие возможности получать безопасно и эффективно те же микроэлементы, витамины, антиоксиданты и так далее», — сказала эксперт.

«Также в березовом соке есть антиоксидантные системы, которые хорошо восстанавливают структуру клетки, тонизируют, утоляют жажду. Соответственно, мы получаем полезные вещества и приятный вкус», — отметила Бережная.