Завод в Подмосковье начнет производить тостовый хлеб

На предприятии в Подмосковье начнут производить тостовый хлеб
На подмосковном предприятии начнут производить тостовый хлеб. Продукцию начнет выпускать «Дедовский хлеб» (входит в состав Булочно-кондитерского Холдинга «Коломенский»).
Сейчас завод находится на реконструкции, там монтируют новую линию, которую планируют открыть летом этого года. Именно она позволит производить до 30 тонн тостового хлеба в сутки.
Как рассказали в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, на предприятии планируют готовить два вида новой продукции — это зерновой и классический тостовый хлеб.Усовершенствовать завод удалось благодаря инвестиционной программе Холдинга «Коломенский». Так, в 2020 году на предприятии установили три новые линии по производству батонов общей мощностью 85 тонн в сутки. Модернизация технологических линий позволила увеличить производственные мощности в два раза.
В 2022 году общий объем производства предприятия «Дедовский хлеб» составил более 33 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий.
Ранее «Радио 1» сообщало, что в январе 2023 года на территории Московской области произвели 36 тонн шоколада и кондитерских изделий. Это на 9% больше аналогичного периода прошлого года