Российские птицефабрики могут отказаться от производства премиальных продуктов


Росптицесоюз выступил с инициативой, согласно которой птицеводческим предприятиям рекомендуется отказаться от производства премиальных товаров. Об этом сообщает портал «NATION NEWS» со ссылкой на гендиректора объединения Галину Бобылеву.

«Лучше сконцентрироваться на изготовлении более дешевой продукции — тушки бройлера и столового яйца С2, чем выпускать грудинку и отборное яйцо. Благодаря этому фабрики смогут сократить свои затраты, а потребители получат товар по приемлемой и стабильной цене», – заявила Бобылева.

Она отметила, что продукция глубокой переработки изначально является более дорогой. В связи с этим целесообразнее будет сузить ассортимент, оставив товары с меньшей добавленной стоимостью.

Ранее в Минсельхозе РФ обратили внимание на то, что ассортиментная политика является исключительно прерогативой бизнеса и определяется рыночными законами спроса и предложения. При этом ведомство разработало новые механизмы поддержки предприятий сельхозотрасли. Ожидается, что они помогут сохранить их финансовую устойчивость, а также стабилизировать цены на мясо птицы и яйца.

Фото: pixabay.com

Что думаешь?

0 0 0 0 0 0