Фото: Минэкологии МО / Артём Ульянов
В Московской области начался сезон сбора белых русских трюфелей. Обычно это период с конца августа до самого января, сообщили в пресс-службе рассказал Министерства экологии и природопользования региона.
«Немногие грибники знают, что белый русский трюфель, именуемый также царским грибом, растёт на территории нашего региона. До революции такие грибы собирали на территории нынешних Дмитрова, Подольска, Серпухова и Сергиева Посада. Подмосковье считалось центром грибного промысла три века. В XIX веке в Московской губернии собирали под 100 тонн трюфелей ежегодно, часть экспортировали за границу. После 1917 года о грибах забыли», – рассказал глава министерства Тихон Фирсов.Микологи утверждают, что найти белый русский трюфель можно на территории всего региона. Отправляться на поиски лучше с обученным животным – свиньёй или собакой, ведь плодовое тело гриба скрыто под слоем почвы, разглядеть которое человеку попросту невозможно.
С виду этот гриб напоминает картофелину. Обычно он растёт в смешанных лесах, где преобладают дуб, берёза, осина, тополь, ива, рябина, липа, ильм, боярышник, лещина, сосна и ель, на известковых и суглинистых почвах.
Читайте также:
В подмосковных лесах стартовал сезон осенних опят
В подмосковном Комлесхозе назвали уходящий летний грибной сезон малоурожайным
В Московской области заметили первые признаки осени
Лора Луганская