20 октября 2022, 19:29

Врач Чернышова объяснила, кому противопоказана квашеная капуста

В квашеной капусте содержатся полезные бактерии, которые вырабатывают большое количество полезных веществ. Например, продукт предупреждает авитаминоз, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Об этом «Вечерней Москве» рассказала врач-нутрициолог Надежда Чернышова.

Однако, она отметила, что квашеная капуста противопоказана людям с декомпенсированной почечной недостаточностью.,

«У этих людей бессолевая диета, а капуста готовится именно с применением соли», — пояснила нутрициолог.

Кроме этого, из-за большого количества кислоты и клетчатки, квашеная капуста может быть вредна для людей с обострением заболеваний ЖКТ.

Фото (с) istockphoto.com