Врач рассказала, кому нельзя есть красное мясо

Врач-диетолог Нурия Дианова заявила, что людям, страдающим хроническими заболеваниями печени, почек, а также пациентам с подагрой и аллергией не рекомендуется употреблять красное мясо.
«Красное мясо категорически запрещено к употреблению людям с болезнью печени и почек. Также стоит воздержаться от употребления красного мяса, если у пациента поставлен диагноз подагра. Отдельно хочу отметить, что если у человека есть аллергия, то красное мясо часто выступает в качестве возбудителя, особенно в сочетании с красным вином, и именно поэтому подагру в своё время называли болезнью королей», — сказала в беседе с NEWS.ru Дианова.
Эксперт порекомендовала виды диет, которые можно брать на вооружение в случае, если противопоказано употреблять в пищу мясо.
«Самое главное — во всёём придерживаться меры. Есть огромное количество разноплановых диет, в том числе и с исключением употребления красного мяса. Лучше всего, на мой взгляд, себя зарекомендовала средиземноморская диета, которая, в свою очередь, практически лишена животного белка», — добавила диетолог.
Ранее диетолог, нутрициолог Иоланта Лангауэр сообщила «Радио 1» о том, что такой на первый взгляд полезный напиток, как квас, можно употреблять далеко не всем.
Фото © istockphoto.com