В Ялте объявлены имена победителей полуфинала всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства», организованного президентской платформой «Россия – страна возможностей» и Общенациональным Союзом Индустрии Гостеприимства (ОСИГ). Финалистами конкурса стали 16 участников из 7 регионов, среди них – житель Московской области Ашот Аветисян, передаёт корреспондент «Радио 1».
В течение двух дней участники конкурса презентовали свои проекты в сфере туризма и гостеприимства, выполняли индивидуальные и групповые аналитические задания. По итогам конкурсанты получили обратную связь и экспертную оценку.
«Люди, которые выбрали профессию в индустрии гостеприимства, привыкли вкладывать в работу душу, силы, чтобы у каждого, кто приезжает в нашу страну, кто путешествует по России, оставались насыщенные и яркие впечатления. Все проекты, представленные на полуфинале, по-своему уникальны, интересны, каждый участник, кто дошёл до этого этапа, сумел показать новизну, оригинальность и свой профессионализм. Все вместе мы делаем большое дело и представляем большую отрасль. Надеюсь, знания, полученные на этом конкурсе, помогут вам в дальнейшей работе. От себя могу сказать, что полуфинал в Крыму прошел ярко. Как и должно быть, ведь мы находимся на одной из самых дружелюбных и комфортных для путешественников земле», – сообщил наставник конкурса, генеральный директор курорта Mriya Resort & Spa, президент Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства Грант Бабасян.
«Этот полуфинал получился очень жарким, и не только из-за тёплого крымского солнца и радушного гостеприимства. Нам было очень сложно определить те проекты, которые в итоге вышли в финал – все достойны победы, жюри совещалось до последнего, выбирая сильнейших и достойнейших», – отметил руководитель конкурса «Мастера гостеприимства» Евгений Малыгин.
В интервью корреспонденту «Радио 1» он рассказал, что участники полуфиналов из Подмосковья сильны своими проектами и могут служить примером для всех остальных.
«Московская область очень достойно представлена практически во всех региональных полуфиналах. В Подмосковье много сильных проектов, которые уже развиваются, и много людей, которые развивают туризм и гостеприимство в нашей стране. Они зачастую служат примером для всех остальных участников», – считает руководитель конкурса.
Житель Красногорска, преподаватель и аспирант МГЛУ Ашот Аветисян представил проект развития культурной дипломатии, по итогам конкурса он стал финалистом по оценке компетенций.
«Ашот показал настолько сильные управленческие компетенции, настолько сильно проявил себя, как мастер гостеприимства, то есть он показал именно те soft skills, которые, по мнению наших экспертов, максимально соответствуют образу гостеприимного хозяина, профессионала своего дела, болеющего за него всей душой», – поделился Евгений Малыгин.
В рамках полуфинала конкурса состоялись встречи и мастер-классы с приглашенными экспертами отрасли. Сергей Шуклин, президент Конгресса Визит Бюро Сочи, директор компании РЕИНФО, провёл для полуфиналистов конкурса личный мастер-класс. На нём он подробно описал механику конкурса, уделив особое внимание разбору самых популярных ошибок, которые совершают конкурсанты при презентации своих проектов.
«У вас будет лишь четыре минуты, чтобы произвести достойное впечатление и получить возможность не на словах, а на деле реализовать свои проекты. Вы должны быть максимально собраны, уверены в себе и убедительны. Начинайте своё выступление с презентации, не тратьте отведенное вам время на пустые слова. Не бойтесь уточняющих вопросов со стороны жюри. Отвечая на них, вы увеличиваете свои шансы на победу. И самое важное: помните, что конкурс сам по себе – это не заключительный этап, но стартовая площадка для реализации вашего проекта», – отметил Сергей Шуклин.
Региональные полуфиналы конкурса «Мастера гостеприимства», помимо Ялты, уже прошли в Сочи, Туле, Самаре, Пятигорске, Уфе. Они также состоятся в Салехарде, Калининграде и Иркутске. Лучшие участники сразятся за звание «Мастеров гостеприимства» в финале конкурса, который пройдёт в Москве в апреле.
Победители конкурса получат в наставники именитых рестораторов, отельеров и управленцев в сфере гостеприимства, смогут выиграть образовательный сертификат, получить приглашение на стажировки и работу в ведущие туристические компании и организации, грант на реализацию своих проектов.