Фото: iStock/Olga Oginskaya
Баночка качественной красной икры массой 140 грамм не может стоить меньше 550 рублей. Об этом «Известиям» сообщили на рыбообрабатывающем предприятии «Янтарное».
По информации представителя фирмы «СКИТ», килограмм кетовой икры не может иметь стоимость менее, чем пять тысяч рублей. На предприятии пояснили, что внимание необходимо обращать на состав, сырье и консерванты, которые указаны на упаковке.
Отмечается, что икра должна быть сделана из одного вида рыбы, которая была выловлена в период с июля по сентябрь. Эксперты также порекомендовали приобретать данную продукцию в торговых центрах или специализированных магазинах. А вот хранить красную икру следует в холодильнике в рамках указанного на банке срока годности.
Читайте также:
Диетолог объяснила, кому вредна красная икра
Как правильно выбрать красную икру к праздничному столу
Россияне рассказали о главных новогодних блюдах
Екатерина Коршунова