Диетолог Королева назвала мясные полуфабрикаты самым вредным видом мяса
Доктор медицинских наук, диетолог Маргарита Королева заявила, что возможный вред организму от употребления мяса зависит от его вида. Об этом сообщает Общественная служба новостей.
По словам диетолога, пожилым людям, у которых есть хронические заболевания и проблемы с метаболизмом, не рекомендуется употреблять много красного мяса из-за возможного переизбытка аминокислоты метионина.
«Чтобы подстраховаться, для получения необходимого количества белка, но без большого количества метионина в составе, лучше использовать белое мясо птицы, рыбу. И обязательно для биоусваимости этих продуктов употреблять полезные гарниры из овощей и салатной зелени», — приводит слова Королевой Общественная служба новостей.
К вредным видам мяса диетолог причислила сосиски, сардельки, пельмени и иные виды максимально переработанного мяса.
Читайте также:
Врач Чернышова назвала две привычки, которые ухудшают работу щитовидной железы
Стало известно, какие люди находятся в основной группе риска по болезням сердца
Нутрициолог Никитина опровергла миф о выработке витамина D от солнца
