В России началась Масленица, она продлится до 14 марта. О том, как приготовить блины, от которых не портится фигура, рассказала «Радио 1» врач-диетолог, директор медицинского центра «Слим Хаус» Екатерина Александрова.
Второй способ сократить калорийность блина – использовать меньше сахара.
Третью составляющую блинов – муку – тоже можно заменить на более диетический продукт.
Она добавила, что калорийнее всего не сами блины, а всевозможные добавки и начинки, с которыми их едят. Поэтому тем, кто стремится снизить потребление калорий, надо стараться добавлять минимальное количество начинок, а лучше всего – обойтись без них.
Екатерина Александрова отметила, что «держать себя в ежовых рукавицах» на Масленицу не стоит – за неделю можно два раза вволю поесть блинов: разовые нарушения диеты не приведут ни к каким долгосрочным последствиям. А лишние калории поможет сжечь долгая прогулка или занятия спортом.
Фото © istockphoto.com