Врач рассказала, как употребление мяса влияет на уровень холестерина
«Необходимо употреблять красное мясо не более трёх раз в неделю. Этого количества человеку достаточно, чтобы закрыть потребность организма в железе, белках», — пояснила она.
Врач отметила, что если употреблять мясо с растительной пищей, а не с хлебом и сладкими соусами, то оно не должно провоцировать повышение уровня холестерина. Людям с повышенным уровнем холестерина не рекомендовано есть сильно обжаренное и жирное мясо, заключила Ярцева.
Фото (с) istockphoto.com
