Более 200 сыроварен примут участие в конкурсе «Лучший сыр России»
«Более 200 сыроварен, свыше 1 тыс образцов сыра со всей России, 100 членов жюри! Сырные сомелье, сыровары, шеф-повара именитых ресторанов, эксперты сырной и винной отрасли! В финал конкурса выйдут восемь образцов сыра, и только один из них получит звание «Лучший сыр России», – говорится в сообщении.
Председателем жюри выступит основатель конкурса Александр Крупецков. Награждение победителей состоится на главной сцене 6 августа в 17 часов.
Фестиваль традиционно пройдёт в городском округе Истра с 5 по 7 августа. Как ранее сообщал губернатор Московской области Андрей Воробьёв, ожидается участие около 300 фермеров из 50 регионов.
Предполагается, что за три дня мероприятие посетят более 150 тыс человек. Гостям предложат около 500 сортов сыра, мясные деликатесы, гигантские торты, конфеты ручной работы и многое другое. Также можно будет купить утварь, одежду и фермерские продукты.
Фото © Сайт фестиваля
