Фото: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области
В розничных супермаркетах, на рынках и ярмарках Московской области представлен широкий ассортимент различных видов сыров, включая продукцию местных производителей. Согласно данным за прошлый месяц, в регионе было продано более 5,3 тысяч тонн сыра, что составляет примерно 176 тонн в день, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В Подмосковье производством сыра занимаются более 50 промышленных компаний. Среди лидеров отрасли можно выделить ООО «ЛАКТАЛИС ИСТРА», ООО «Хохланд Руссланд» в Раменском городском округе, ООО «Сыровар» в Дмитровском округе и ООО «РОТА АГРО» в Ленинском районе.
Читайте также:
Камамбер подмосковного производителя получил золото конкурса «Наша Марка»
В Ленинском округе запустили завод премиальных сыров
Производство сыров в Московской области за год выросло на 16%
Дайана Хусинова