В ноябре жители Московской области купили более 5 тысяч тонн сыра

оригинал Фото: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области

В розничных супермаркетах, на рынках и ярмарках Московской области представлен широкий ассортимент различных видов сыров, включая продукцию местных производителей. Согласно данным за прошлый месяц, в регионе было продано более 5,3 тысяч тонн сыра, что составляет примерно 176 тонн в день, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.



Регион занимает первое место в стране по производству сыра — за 10 месяцев текущего года в Подмосковье было произведено более 143,6 тысяч тонн сыра, что на 12,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В ассортименте представлены твёрдые сорта, полутвёрдые сыры и мягкие.

В Подмосковье производством сыра занимаются более 50 промышленных компаний. Среди лидеров отрасли можно выделить ООО «ЛАКТАЛИС ИСТРА», ООО «Хохланд Руссланд» в Раменском городском округе, ООО «Сыровар» в Дмитровском округе и ООО «РОТА АГРО» в Ленинском районе.

Читайте также:

Камамбер подмосковного производителя получил золото конкурса «Наша Марка»

В Ленинском округе запустили завод премиальных сыров

Производство сыров в Московской области за год выросло на 16%

Что думаешь?

0 0 0 0 0 0