Ленивый «хворост» на завтрак: понадобятся 4 ингредиента, которые есть на любой кухне

Фото: iStock/Pawel Kacperek

«Радио 1» предлагает рецепт простого и быстрого завтрака: нужно будет всего четыре продукта, которые точно найдутся на кухне у хозяйки.



Ингредиенты

  • 300 г муки;
  • щепотка соли;
  • 150 мл молока;
  • 50 г растопленного сливочного масла.
Дополнительно понадобятся сахарная пудра для посыпки и растительное масло для жарки. По желанию можно добавить щепотку ванилина в тесто.

Инструкция

  1. Муку смешиваем с солью и ванилином, добавляем молоко и растопленное остывшее сливочное масло.
  2. Замешиваем тесто сначала ложкой, затем руками. Полученную однородную массу заворачиваем в пакет и оставляем на столе на 20-30 минут.
  3. Далее достаём тесто из пакета и тонко раскатываем. Разрезаем на кусочки небольшого размера.
  4. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем кусочки с двух сторон до золотистого цвета в течение нескольких секунд.
  5. Перекладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Фото: iStock/fotokate


С чем употреблять

К данному блюду можно добавить джем или горячий шоколад.

Как подают

Посыпьте палочки сахарной пудрой и ешьте вместе с кофе или чаем. Приятного аппетита!


Читайте также:

Итальянская паста «Болоньезе»: аппетитные спагетти с мясным соусом по простому рецепту

Жюльен с курицей и грибами не в духовке: готовить в сковороде лишь 30 мин

Простой салат из консервированной сайры за 5 минут: рецепт «Мимозы»

Что думаешь?

0 0 0 0 0 0