«Повреждение печени и не только»: Диетолог предупредил, кому стоит быть осторожным в употреблении помидоров
Диетолог Бобровский: помидоры могут спровоцировать выброс желчи
Несмотря на огромную пользу, помидоры, по словам специалистов, могут подходить не всем. В сети появилась новость о том, что употребление этого овоща грозит риском повреждения печени. Правда ли это?
Диетолог Андрей Бобровский в беседе с «Радио 1» заявил, что людям с гастритом, язвой и желчнокаменной болезнью стоит отказаться от томатов.
«Также заболевания почек, аллергия, подагра — основные противопоказания для употребления томатов. Кислоты, содержащиеся в томатах, могут раздражать слизистую желудка и провоцировать выброс желчи, что опасно», — отметил диетолог.
Он добавил, что в очень больших количествах помидоры могут вызвать безвредное, но заметное явление — ликопенодермию. То есть это окрашивание кожи в оранжевый оттенок.
По словам Бобровского, также особую осторожность должны проявлять люди, принимающие определённые препараты: антикоагулянты, лекарства для снижения свёртываемости крови и для нормализации артериального давления.
«В день безопасно есть 200-500 граммов свежих томатов, то есть это примерно 1-3 средних помидора в день. Такое количество позволит получить пользу без риска негативных последствий для большинства здоровых людей», — посоветовал собеседник.
