«Осень без простуд»: Россиянам рассказали, как с помощью питания пережить межсезонье
Диетолог Королева: пережить межсезонье можно с помощью дробного питания
Переход от тепла к холоду — стресс для организма. Резкие перепады температуры, сокращение светового дня и риск переохлаждения ослабляют иммунитет. Как пережить межсезонье и не заболеть?
Доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева в беседе с «Радио 1» заявила, что главная ошибка в это время — не одежда, а пропущенный завтрак и долгие перерывы между едой.
«Осенью наш организм работает на пределе: он вынужден адаптироваться к холоду и одновременно бороться с вирусами. И здесь ключевую роль играет не только то, что мы едим, но и как. Осенью особенно важно соблюдать режим питания, потому как в более холодное время года очень опасно оставаться голодными. Наголодавшемуся человеку хочется обычно съесть больше. И, как показывает статистика, осенью выбор падает как раз на жирные и чуть более питательные продукты относительно летнего времени», — предупредила она.
По словам эксперта, важное правило осеннего рациона — дробность. Вместо двух-трёх обильных приёмов лучше питаться 4–5 раз в день небольшими порциями.
«И завтрак всегда должен быть в первый час после пробуждения. Это нужно для того, чтобы зарядить организм энергией и напитать его необходимыми полезными субстанциями, дабы пережить любые нюансы утреннего времени, особенно когда мы на работе и несём ответственность за свои направления», — объяснила диетолог.
Королева добавила, что, пропуская утренний приём пищи, мы рискуем к обеду сорваться на вредные перекусы, а к вечеру — переесть.
«В межсезонье это особенно опасно, потому что ослабленный голодом организм хуже сопротивляется инфекциям. Режим — это первый шаг к тому, чтобы встретить холода во всеоружии», — добавила собеседница.
