25 января в Московской области состоится гастрономический праздник «Русский холодец»

В рамках фестиваля традиционно пройдёт соревнование по созданию заливного блюда из различных видов мяса. В программе также запланированы творческие конкурсы, где участникам предложат придумать сказку или короткое стихотворение о главном блюде дня.

Гастрономический фестиваль объединит посетителей гастрономическим чемпионатом по скоростному поеданию холодца среди мужчин и женщин, а также турниром по «холодецким шашкам».


Праздник состоится 25 января с 11:00 до 16:00. Подробная информация доступна на сайте.

Вход свободный для всех возрастов. Организатором мероприятия выступает муниципальное учреждение культуры «Павлово-Посадский музейно-выставочный комплекс» при поддержке администрации Павлово-Посадского городского округа.

Читайте также:

Новогодние мероприятия в парках Подмосковья посетили свыше 100 тысяч человек

Французский актер оценил традицию празднования старого Нового года

Волонтёры Московской области приняли участие в акции «Новогоднее добро»

Это предложение связано с вступлением в силу с 1 марта 2025 года нового закона, который упрощает процедуру изъятия неиспользуемых земель.

По новому законодательству, органы местного самоуправления смогут подавать иски в суд об изъятии участков, которые не использовались по назначению в течение трех и более лет. Чернышов подчеркнул, что такая мера позволит избежать несправедливых ситуаций, когда земли, находящиеся в собственности семьи десятилетиями, изымаются из-за того, что пожилые владельцы не могут за ними ухаживать.

Вице-спикер отметил, что информирование родственников может помочь сохранить землю в семье, если они будут готовы ухаживать за участком.

«Государство должно защищать законные интересы граждан», — добавил он.

Свыше 2,4 тыс. земельных участков предоставили врачам в Московской области в рамках льготной губернаторской программы за три года её существования. Подробнее об этом читайте в материале «Радио 1».

Читайте также:

Подмосковные фермеры получили за год около 3 тыс. га для развития агробизнеса

В Раменском округе выявили загрязнение реки

Российские застройщики распродают землю из-за тяжёлой ситуации

Хакеры используют уязвимости в программном обеспечении и стандартные заводские пароли для получения доступа к гаджетам, превращая их в элементы ботнетов — сетей управляемых устройств.

Фомин отметил, что среди наиболее популярных новых ботнетов — Androxgh0st и Raptor Train, которые активно атакуют IP-камеры и другие устройства. Основная цель злоумышленников заключается в генерировании фейковых кликов и проведении DDoS-атак, что происходит незаметно для пользователей.

Эксперт подчеркнул, что многие владельцы IoT-устройств пренебрегают безопасностью, оставляя дефолтные пароли и не обновляя прошивки. Он рекомендует выбирать устройства от крупных производителей, менять пароли на сложные комбинации и следить за актуальностью прошивок для защиты от потенциальных угроз.

Читайте также:

Аферисты изобрели схему мошенничества с дубайским шоколадом

Московский школьник поджёг здание районной управы по указке украинских мошенников

Вынесен приговор мошеннице, выдававшей себя за гадалку из «Битвы экстрасенсов»

«Здесь и (нарушение) закона о торговле, и нарушение законодательства о возвратах товаров, и поэтому к сети Роспотребнадзор предъявляет действительно много исков. Чуть ли не половина всех исков по розничным сетям», — отметил он.

Востриков объяснил, что торговая сеть пытается получить конкурентные преимущества за счет низких цен, но при этом страдает качество продукции.

Ранее проверяющие обнаружили в магазинах этой сети тараканов, мух, пищевую моль, мусор и грязь в загрузочных помещениях. Кроме того, там торговали просроченной и недоброкачественной продукцией.

29 января «Радио 1» уже передавало, что многие магазины известной торговой сети «Светофор» в Москве могут приостановить работу. Причина — многочисленные иски от Роспотребнадзора, поданные по результатам проверок.

Читайте также:

Нейросеть DeepSeek «взломали» без труда — какие данные ​могли быть украдены?

«Я тебя породил, я тебя и убью»: отец-пакистанец застрелил 15-летнюю дочь из-за «позорящих честь» видео в TikTok

«Ногу зажало»: Водителя вытянули из авто за миг до возгорания

В открытом доступе оказались секретные ключи, незашифрованные чаты, логи и бэкенд.

Подчеркивается, что китайские разработчики хранили все данные в открытой базе без какой-либо защиты. Не было даже пароля, поэтому воспользоваться ей мог любой.

Когда DeepSeek начал набирать популярность в сфере искусственного интеллекта (ИИ) и ей стали пророчить «уничтожение» ChatGPT, команда Wiz Research решила оценить внешнюю защищённость и выявить потенциальные уязвимости китайской нейросети.

Уже через несколько минут Wiz Research обнаружили публично доступную базу данных ClickHouse, связанную с DeepSeek, которая была полностью открыта и не требовала аутентификации, что подвергало риску конфиденциальные данные.

Команда нейросети была уведомлена об утечке данных и немедленно ограничила публичный доступ, удалив базу данных из интернета.

Читайте также:

«А как вы считаете, шрамы портят, уродуют человека?»: Талантливый визажист Гоар Аветисян показала подписчикам испорченное пластикой тело

«Благодаря им создавали бомбы»: Трамп сделал странное заявление о ​покупке презервативов для ХАМАС

Американский автор «матери всех санкций» против РФ сядет за решетку на 11 лет

«Мы выявили и предотвратили отправку 50 миллионов долларов в сектор Газа для закупки презервативов для ХАМАС. А знаете, что с ними делали? Их использовали для изготовления бомб», — объявил Трамп.

Уточняется, что все $50 миллионов «на расходы» были бы деньгами американских налогоплательщиков.

Однако CNN сообщает, что заявления Трампа вызывают сомнения.

Во-первых, Белый дом не предоставил никаких доказательств словам президента.

---

В Белом доме опровергли отмену заморозки помощи Украине

---

Во-вторых, за последние три года США (официально) не участвовали в закупках презервативов для Ближнего Востока.

Единственный случай поставки контрацептивов в регион был зафиксирован в 2023 году, когда Агентство США по международному развитию (USAID) отправило в Иорданию небольшую партию инъекционных препаратов и таблеток с прогестином.

Читайте также:

Американский автор «матери всех санкций» против РФ сядет за решетку на 11 лет

«Я тебя породил, я тебя и убью»: отец-пакистанец застрелил 15-летнюю дочь из-за «позорящих честь» видео в TikTok

Шольц поблагодарил США за «спасение Германии» от нацизма, не упомянув РФ

«Управление по гражданским правам Министерства образования начало расследование после того, как местный новостной канал сообщил о создании [общего] туалета для мужчин и женщин», — обратили внимание авторы материала.

Уточнялось, что из-за этого в одном из образовательных учреждений Денвера остались лишь мужские и общие туалеты, однако отсутствуют женские.

Ранее сообщалось, что мужчина в женской одежде тайно снимал девушек в туалете торгового центра в Казани. Злоумышленник, надев длинный пуховик и платок, зашел в женский туалет, спрятался в кабинке и записывал видео посетительниц на телефон. Его действия заметила девушка, находившаяся в соседней кабинке. На нее был направлен телефон.

Читайте также:

Мертвого новорожденного обнаружили в туалете придорожной столовой в Забайкалье

В Чите чиновники заявили об открытии строившегося почти два года деревянного туалета

В Британии заподозрили Нетаньяху в слежке через туалет

По величине состояния француза обогнал глава Oracle Ларри Эллисон, который 29 января стал богаче на $6 млрд, сообщает Forbes. Теперь он занимает в списке толстосумов четвёртую позицию, сместив с неё Арно. Такие изменения произошли после публикации финансового отчёта LVMH, результаты которого крайне не понравились акционерам. Компания, крупнейший мировой производитель товаров класса «люкс», сократила чистую прибыль в 2024 году на 17%.

Сын Бернара Арно Антуан женат на известной российской супермодели филантропе Наталье Водяновой. Он тоже бизнесмен, вместе с женой и детьми проживает в Париже. У пары два общих сына — Максим и Роман. Кроме того, у 43-летней Натальи есть есть ещё трое детей от первого брака с Джастином Тревором Беркли Портманом, младшим единокровным братом миллиардера и английского аристократа виконта Кристофера Портмана.

В 2004 году она учредила фонд «Обнаженные сердца». Среди направлений работы организации — поддержка детей с особенностями физического и ментального развития и оказание помощи семьям с такими детьми.

Читайте также:

«Мешки под глазами!»: Наталья Водянова удивила уставшим видом на неделе моды в Париже

Наряд Кендалл Дженнер с оптической иллюзией на Неделе моды в Париже вызвал ажиотаж в соцсетях

Богачей Франции призвали забыть 2024 год

Ингредиенты

Для тефтелей

• 500 г мясного фарша (говядина, курица или смесь);
• 1/2 стакана отварного риса;
• 1 луковица;
• 1 яйцо;
• 2 ст. ложки панировочных сухарей (по желанию);
• соль, перец — по вкусу;
• 1 ч. л. молотого орегано или базилика.

---

Нежное лакомство на ужин для всей семьи: гречка с кусочками курицы, грибами и сливками

---

Для соуса

• 400 г томатного соуса или помидоров в собственном соку;
• 1 ст. ложка оливкового масла;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 ч. л. сахара;
• соль и перец — по вкусу;
• немного свежей зелени (петрушка или базилик).

Инструкция

Приготовление тефтелей

• Лук нарезать мелко и обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета;
• в глубокой миске смешать мясной фарш, отварной рис, обжаренный лук, яйцо, панировочные сухари (по желанию), специи (соль, перец, орегано). Хорошо перемешать массу;
• сформировать небольшие тефтели, придавая им круглую форму.

Приготовление соуса

• В сковороде разогреть оливковое масло, добавить измельчённый чеснок и обжарить его несколько секунд до появления аромата;
• влить томатный соус или измельчённые помидоры, добавить сахар, соль и перец по вкусу. Тушить на медленном огне около 10 минут, чтобы соус немного загустел.

Готовим тефтели в соусе

• В сковороду с соусом аккуратно выложить тефтели, накрыть крышкой;
• тушить на слабом огне 30-40 минут, периодически переворачивая тефтели, чтобы они равномерно пропитались соусом.

С чем употреблять и как подают

Тефтели с рисом в томатном соусе лучше всего подаются с такими гарнирами, как отварной рис, картофельное пюре, паста или гречка.

Также отлично подойдут тушёные или запечённые овощи, например, брокколи, морковь или цветная капуста.

Подача может быть дополнена свежим зелёным салатом для лёгкости блюда.


Читайте также:

Как правильно варить холодец: 8 шагов для приготовления блюда в домашних условиях

Не забудьте добавить барбарис и зиру: рецепт ароматного рассыпчатого плова с говядиной

С рисом, картошкой или пастой: идеальный рецепт нежной курицы в сливочном соусе

«Коммунальные платежи за временно зарегистрированных граждан в так называемых «резиновых» квартирах, как правило, оплачивают соседи. Например, в квартире временно зарегистрированы и фактически проживают 10-15 человек, а у собственника не установлены счётчики или он не передаёт показания приборов учёта. При этом многочисленные гости пользуются коммунальными услугами, а возникшую разницу в расходах за потребляемые ресурсы управляющие компании вынуждены распределять между остальными собственниками квартир в доме», – пояснили в ведомстве.

Эти правила прописаны в постановлениях правительства России.

Пилотный проект по противодействию жильцам «резиновых» квартир уже реализуется в городском округе Реутов. В отношении более 7,5 тыс. собственников в платёжных документах МосОблЕИРЦ за январь произведён расчет начислений за ЖКУ с учётом числа временно зарегистрированных граждан. Опыт Реутова планируют масштабировать на другие муниципалитеты.

В Министерстве ЖКХ Московской области напомнили, что в случае отсутствия приборов учёта в квартире собственники обязаны информировать исполнителя коммунальных услуг об увеличении или уменьшении числа проживающих, в том числе временно. На это даётся пять рабочих дней со дня произошедших изменений.

Читайте также:

Подмосковному водителю запретили продавать квартиру из-за долга по штрафу

На «Доброделе» открыли приём предложений жителей по безопасности Подмосковья

Жители Подмосковья теперь могут сообщить о нелегальных финансовых организациях