Диетолог назвал опасность любимого россиянами кисломолочного продукта
Диетолог Бобровский: кефир может усугубить гастрит
Диетологи предостерегли россиян от употребления кефира перед сном из-за возможной изжоги.
Кандидат медицинских наук, диетолог Андрей Бобровский в беседе с «Радио 1» заявил, что в кефире содержится аминокислота «триптофан», которая синтезирует серотонин и мелатонин. В связи с этим у некоторых людей может повысится в организме кислотность.
«У чувствительных людей прием как кефира, так и других кисломолочных продуктов может вызвать лёгкое повышение кислотности и изжогу, соответственно. Но это далеко не для всех. У некоторых людей наоборот кефир вызывает релаксацию», — объяснил он.
По его словам, нужно понимать, что часть людей не переносит кисломолочные продукты и молочные продукты, в чем и кроется вся загвоздка.
«В кефире лактозы мало, и поэтому все-таки кисломолочные более полезны, чем молочные продукты. Но если гастрит, регулярная отрыжка, то надо смотреть на жирность кефира. Потому что он может усугубить заболевание», — отметил Бобровский.
Читайте также:
«Тихий убийца»: Диетолог раскрыл опасность продукта, который россияне употребляют каждое утро
Диетолог назвал неочевидное вещество в яйцах, способное улучшить работу мозга и нервов
Диетолог рассказал о полезных свойствах главного диетического фрукта
