Диетолог Пристанский рассказал, как правильно выбрать качественный творог

Диетолог, нутрициолог Роман Пристанский в беседе с «Радио 1» сообщил, что самое главное в выборе кисломолочных продуктов — обращать внимание на внутренний состав и ГОСТ.

«При выборе творога, как высокой, так и маленькой жирности, я советую ориентироваться на ГОСТы 2011 и 2013 года. Они самые серьезные, самые полновесные, и, как правило, продукты по этим правилам всегда на натуральной основе. То есть, грубо говоря, в продукте, сделанном по ГОСТу 2011 года в составе будет либо натуральное, либо восстановленное молоко, и непосредственно сама закваска. Это по факту то, что и нужно для приготовления качественного творога», — объяснил эксперт.

По его словам, ГОСТ прописан на упаковке, там же, где и технические условия и состав изготовления продукта.

«Если мы видим цифру 2011−2013 ГОСТа, то скорее всего этот продукт будет качественным. Надо также смотреть, чтобы творог был произведён из натурального молока — по очерёдности написания», — заключил диетолог.

Читайте также:
​
Врач развеяла миф о 10 тысячах шагов в день

«Предлагаю есть майонез»: Диетолог в шоке от продуктовой корзины Тепляковых

Диетолог перечислила напитки, которые помогут успокоиться

Психолог Юлия Габерштейн в беседе с «Радио 1» рассказала, что чаще всего является катализатором тревожности у россиян.

«В основном это идёт из детства в виде травмы. Например, родители развелись, и ребёнок в какой-то момент понял, что мама или папа не справляется. Дети начинают брать на себя взрослые обязательства и тревожиться за всю семью. В дальнейшем это перерастает именно в обсессивно-компульсивное расстройство — повышенную тревожность. Также тревожность может возникать из-за генетической предрасположенности», — объяснила эксперт.

Еще одной причиной повышенной тревожности, по мнению психолога, является непрожитая сложная ситуация — например, насилие, о котором человек никому не сказал, или потеря близкого.

«Здесь нужно разобраться, найти причину. Если мы, например, сдав все анализы, понимаем, что не хватает серотонина, который отвечает за контроль тревоги в организме, то, возможно этого будет достаточно. Есть когнитивно-поведенческая терапия — это классический метод. Поддержка близких в таких ситуациях очень важна», — сказала Габерштейн.

Читайте также:

«Биполярка, СДВГ, тревоги и депрессии»: названы болезни современного поколения

Психолог назвала основные симптомы депрессии

Психолог рассказала, как легче всего пережить разрыв отношений

Психолог Юлия Габерштейн в беседе с «Радио 1» заявила, что фотографирование техники говорит о повышенном уровне тревожности у россиян.

«У повышенной тревожности могут быть разные симптомы, в том числе и обсессивно-компульсивное расстройство. Это когда у человека есть навязчивые мысли, страхи, и для того, чтобы их как-то снизить, он начинает делать повторяющиеся действия, например, фотографировать электроприборы. В таких ситуациях, конечно, лучше обратиться к специалисту», — объяснила эксперт.

По ее словам, биофизики доказали, что мозг начинает тревожиться из-за недостатка поступающего серотонина.

«Если его недостаточно, то человек испытывает тревожность и самостоятельно сделать ничего не может. Есть специальные техники, например, когнитивно-поведенческая терапия, дыхательные практики, арт-терапия, групповая терапия. От друзей, от знакомых требуется поддержка, потому что человеку и так непросто», — пояснила психолог.

Однако Юлия Габерштейн подчеркнула, что по одному симптому — повторяющимся действиям — поставить точный диагноз нельзя, нужно смотреть на совокупность признаков поведения.

Читайте также:

«Биполярка, СДВГ, тревоги и депрессии»: названы болезни современного поколения

Психолог назвала основные симптомы депрессии

Психолог рассказала, как легче всего пережить разрыв отношений

Православные христиане сегодня чтят память святых сразу двух святых — преподобного Павла Препростого и святителя Павла Исповедника, епископа Прусиадского. О приметах и запретах этого дня читайте в материале «Радио 1».

История праздника

Фото: iStock/Andrey Sayfutdinov

Преподобный Павел Препростый, живший в IV веке, получил своё прозвище за свою искренность и доброту. Он был женат, но, узнав о неверности своей супруги, оставил её и ушёл в пустыню, где встретился с преподобным Антонием Великим. Павлу было уже шестьдесят лет, и святой Антоний сначала не хотел принимать его, но Павел был твёрд в своём решении остаться.

Антоний испытывал его веру и смирение, заставляя его работать, поститься, не спать по ночам, петь псалмы и кланяться земле. Наконец, Антоний разрешил Павлу поселиться в отдельной келье. За долгие годы подвижничества Господь даровал Павлу дар предвидения и способность изгонять бесов. Антоний привёл к Павлу юношу, одержимого бесами, и сказал: «Великие в вере могут изгонять только малых бесов, а смиренные, как Павел Препростый, имеют власть над князьями бесовскими».

Святитель Павел, архиепископ Константинопольский, был избран на патриаршую кафедру после смерти патриарха Александра в 340 году, когда вновь вспыхнула арианская ересь. Большинство православных членов собора поддержало его избрание, несмотря на противодействие ариан. Император Констанций, арианин, изгнал Павла из столицы, назначив вместо него арианина Евсевия Никомидийского.

Павел нашел убежище в Риме вместе с другими изгнанными епископами. После смерти Евсевия святитель Павел вернулся в Константинополь, но Констанций снова изгнал его. Новый император Констант вернул Павла на патриарший престол, но вскоре сам был убит во время дворцового переворота. А Павел снова был сослан в Армению, где принял мученическую смерть в 350 году от рук ариан. Когда патриарх совершал Божественную литургию в храме Кукуза, ариане ворвались и задушили святого его святительским омофором.

В 381 году святой Феодосий Великий перенес мощи Павла в Константинополь, а в 1326 году мощи исповедника из Кукуза были перенесены в Венецию.

Приметы дня

Фото: iStock/Andrey Sayfutdinov

• Небо окрасилось в ярко-синий цвет — это предвестник скорого наступления тепла.
• Теплый вечер и звонкая капель сулят жаркое лето.
• Холодно и с крыш не капает — лето будет с грозами.
• Если к 20 марта вернулись все перелётные птицы, то уродится много хлеба.

Что можно делать 20 марта

Фото: iStock/Ojimorena

20 марта принято обращаться к иконе Божией Матери «Споручница грешных» с молитвой об избавлении от искушения совершить грех или совершить поступок, который может быть осуждён.

В день Павла Капельника рекомендуется провести генеральную уборку в доме. Хозяйки избавлялись от всего лишнего, накопленного за зиму, выбрасывая или отдавая нуждающимся старые вещи.

Чтобы в доме царило благополучие, необходимо позаботиться о пернатых гостях, которые вернулись с зимовки. Для этого можно оставить крошки хлеба и зерно во дворе, на улице или же положить их в специальные кормушки для птиц.

Что нельзя делать в этот день

1. Не стоит 20 марта бездельничать, чтобы потом не оказаться в нищете.
2. Женщинам, занимающимся домашним хозяйством, не рекомендуется заниматься пересадкой цветов и другими видами работ в саду. Существует вероятность, что растения не смогут адаптироваться к новым условиям.
3. Не выбрасывайте вчерашнюю пищу, а то останетесь без жизненных сил.
4. В день Павла Капельника было запрещено предаваться мрачным мыслям, чтобы не навлечь на себя ещё больше несчастий.

Читайте также:

Сомнолог рассказал, могут ли люди видеть вещие сны

«Тихий убийца»: Диетолог раскрыл опасность продукта, который россияне употребляют каждое утро

Журналист Санчес перечислил главные черты россиян

Утром 19 марта в СМИ появились сообщения о том, что Михалков попал в больницу из-за серьёзных проблем с сердцем.

«В отличие от тех людей, которые искренне переживали, когда я действительно попал в больницу, сейчас эта информация распространяется теми, кому очень хочется, чтобы я туда попал», — сообщил Михалков Агентству городских новостей «Москва».

Он уточнил для тех, кто за него действительно переживает, что он не находится в больнице и совсем недавно вернулся из Воронежа, где был на гастролях.

Кроме того, Михалков отметил, что уже записал новый выпуск «Бесогона», который должен выйти в пятницу.

«А тем, кто распространяет эти леденящие душу слухи, я тем не менее желаю здоровья», — сказал Михалков.

Читайте также:

Никита Михалков выступил перед участниками молодёжного форума «На государственной службе» в Подмосковье

«Отвратительный олигарх, подонок сын и бандит»: Никита Михалков жёстко раскритиковал фильм «Анора»

В Госдуме заявили о помощи Никиты Михалкова пожилым артистам

По данным Downdetector, проблемы затронули не только саму платформу «ВКонтакте», но и ее сопутствующие сервисы, такие как «VK Видео», «VK Мессенджер» и «VK Музыка». Большинство пользователей сообщают о сбоях в работе сайта (80%) и мобильного приложения (10%).

Чаще всего на проблемы с доступом жалуются жители крупных городов: 26% обращений поступило из Москвы, 12% — из Новосибирской области и 12% — из Санкт-Петербурга.

Отметим, что аналогичный сбой в работе социальной сети произошел в начале марта, когда пользователи также сталкивались с трудностями при загрузке сайта и приложений, а также при воспроизведении видео.

Читайте также:

Telegram заблокировали в Дагестане и Чечне

Роскомнадзор прокомментировал информацию о возобновлении работы сервиса YouTube в России

В работе СБП произошел массовый сбой