«Добавляют химозы»: Хлебопек рассказал, как отличить настоящий ржаной хлеб от подделки

Хлебопек Олег Барсуков в беседе с «Радио 1» сообщил, что вся польза содержится в настоящем ржаном хлебе, однако очень часто происходит обман.

«Темный хлеб –– это ржаной хлеб, потому что рожь темнее пшеницы. У нас в стране бородинский хлеб из ржаного ферментированного солода (жареной ржи). Берут светлую пшеницу, красят ржаным солодом и говорят, что это бородинский хлеб. Но нужно помнить, что в настоящем бородинском хлебе, который раньше называли поминальным, только 1% цельнозерновой пшеницы», — сказал эксперт.

Он рассказал секрет, который поможет отличить ржаной хлеб от подделки.

«Ржаной хлеб всегда будет с потрескавшейся сверху корочкой, как земля в пустыне без воды. Если вы видите гладкую корочку, то это пшеничный хлеб, крашеный солодом. Еще у ржаного хлеба не должно быть ни одной круглой дырки в мякише», —поделился хлебопек.

По его словам, ржаной хлеб, сделанный из качественного зерна (без применения химии), нормального помола и закваской без дрожжей полезен в любом количестве.

«Но вы его много не съедите, потому что там много вкуса, витаминов, объема. Вы берете один кусочек, съели, и организм сразу чувствует наполнение. Потому что в ржи огромное количество селена, который влияет на суставы, присутствует в хрящевой ткани, в волосах, ногтях и костях», — сказал собеседник.

Олег Барсуков порекомендовал печь хлеб дома, потому что в магазинах очень часто продается хлеб с искусственным глютеном внутри, на который у многих людей возникает аллергическая реакция.

«Берут плохое зерно, добавляют химозы и потом продают. Это искусственный пластификатор, как в жвачке или порошке», — заключил специалист по хлебу.

Читайте также:

В ФАС заявили об аномально высокой наценке торговых сетей на хлеб

Глава Минсельхоза Лут призналась, что ест пастилу вместо хлеба

Названы продукты, которые не стоит есть при сердечно-сосудистых заболеваниях

В 2021-2024 годах данный показатель составлял 22 года или 264 месяца.

Согласно закону, продолжительность ожидаемого периода выплаты накопительной пенсии определяется на основании данных статистики о продолжительности жизни граждан РФ. Для мужчин возраст составляет 60 лет, для женщин — 55 лет. Это сделано согласно положениям методики оценки ожидаемого периода выплаты такой пенсии, которая утверждена правительством РФ.

Ранее сообщалось, что С 1 января следующего года повысятся пенсии работающих и неработающих россиян. Подробнее читайте в материале «Радио 1».

Читайте также:

Путин подписал закон о штрафах за подделку документов для мигрантов

Финансист напомнил о необходимости впервые уплатить налог по вкладам

Путин подписал закон о штрафах за пропаганду чайлдфри

Синоптик подчеркнул, что снег, выпавший в результате прихода циклона, может не растаять до конца следующей недели, температура упадет к пятнице, ночью она будет ниже нуля.

«В большой степени вероятности можно говорить о том, что до конца следующей недели температура будет такая, что снег еще останется», – уточнил Вильфанд.

Начиная со следующей пятницы днем температура будет колебаться в диапазоне от минус двух до плюс двух градусов.

Ранее Вильфанд предупредил, что в воскресенье днем в Москве и области ожидается сильный гололед. В ночь на воскресенье температура в Москве и области опустится до минус четырех.

Читайте также:

Синоптик Варакин рассказал, какая температура будет в Москве на выходных

Синоптик Леус предупредил о трети нормы осадков ноября в Москве за субботу

Москвичам пообещали небольшую зиму

«Абсолютное большинство военной техники, вооружений, техники специальной, так называемой, средств поражения, ракет, снарядов делается в нашей стране, в том числе и вот на таких предприятиях, где мы сегодня общаемся», – отметил Медведев в интервью, записанное на «Уралвагонзаводе».

Ранее президент России Владимир Путин заявил, что производство оружия в России за два года выросло в несколько раз, а производство боеприпасов, в частности, увеличилось в 14 раз. По его словам, большинство предприятий ОПК своевременно и качественно выполняют задачи гособоронзаказа.

Утром 21 ноября ВС Украины заявили, что Россия нанесла удар по Днепропетровску межконтинентальной баллистической ракетой. Вечером того же дня президент России Владимир Путин рассказал, что ВС РФ испытали новейший российской ракетный комплекс «Орешник», ударив по «Южмашу». На сегодняшний день сбить такую ракету невозможно.

Читайте также:

США знали о планах РФ применить экспериментальное оружие

«Весь Запад содрогнется от страха и безысходности»: реакция Кадырова на удар «Орешника»

«Вы же этого хотели»: Медведев оценил удар «Орешником» по Украине

Отмечается, что в данный момент состояние Маска составляет 348 миллиардов долларов.

В 2021 году он также побил мировой рекорд, став богатейшим человеком мира. В ноябре того года его капиталы оценивались в 340 миллиардов долларов.

При этом издание уточняет, что основатель Tesla и SpaceX сильно опережает других миллиардеров. Так, второе место в списке богатейших людей занимает основатель Amazon Джефф Безос. Его состояние оценивается в 219 миллиардов долларов.

Читайте также:

Маск предупредил о стремительном движении США к банкротству

Депутат Толмачев: Появление Маска во власти США может стать знаком нового мира

Axios: Между Маском и Эпштейном разразился конфликт из-за назначений на госпосты

Он заявил, что не против назвать своего ребёнка в честь новейшей российской баллистической ракеты. Так, если родится сын, он получит имя Орешник, а если дочь – Орешница.

Также семья рассматривает имена Путник, Путница, Спутник и Спутница, сообщил Сухов в беседе с «Газетой.Ru».

Мужчина объяснил, что выбор таких имён связан с любовью к России, россиянам, планете и президенту страны Владимиру Путину.

В ноябре прошлого года у супругов родилась девочка, которую они назвали тройным именем Россия-Святосия-Святороссия.

Читайте также:

Жительница Раменского в 43 года родила восьмого ребёнка

Около 70 многодетных семей Клина получили в этом году землю или выплаты

На форуме в Москве обсудят совершенствование демографической политики

Отмечается, что одним из приоритетных направлений работы стали остановки общественного транспорта. Специалисты тщательно расчищают их, чтобы ​создать комфортные и безопасные условия для жителей и обеспечить их беспрепятственный доступ к городскому транспорту.

По прогнозам синоптиков, снегопад продлится до конца дня, что усложняет передвижение водителей. В таких условиях высок риск возникновения ДТП, поэтому владельцам автомобилей стоит быть предельно внимательными на дорогах.

Фото: пресс-служба администрации г.о. Дубна

​К устранению последствий снегопада привлечены более 20 единиц техники, включая семь ​комбинированных дорожных машин, 16 тракторов, три экскаватора-погрузчика и более 70 сотрудников МБУ «ЖКУ» и подрядчика. Также во дворах работают сотрудники управляющих компаний, которые помогают ускорить процесс очистки.

Городская администрация Дубны призывает жителей быть бдительными и осторожными при передвижении в условиях неблагоприятной погоды.

Читайте также:


Зимняя уборочная техника будет дежурить в Дубне круглые сутки

Компьютерный томограф начнёт работать в медсанчасти №9 ФМБА России в Дубне

Турнир, собирающий на своей площадке талантливых инженеров и конструкторов из разных стран, впервые прошёл в 2015 году. В этот раз его проводят на «Арене Мытищи», где был специально оборудован высокотехнологичный ринг. За победу сражаются молодые люди из России, Белоруссии, Китая, Индии и Ирана. От Подмосковья выступают сразу пять команд.

Фото: пресс-служба губернатора и правительства Московской области

«Мы рады приветствовать участников – молодых ребят, девчат, их наставников, которые учат инженерной мысли, программированию, всему умному и важному для развития технологических направлении в нашей стране. Вижу, что зал полный, это прекрасно. Мы уверены, что и юные участники, и те, кто постарше покажут очень интересные, увлекательные бои. Ну а мне приятно отметить, что у нас, в Подмосковье, одним из самых популярных кружков в школах становится робототехника. Поэтому, ребята, дерзайте и только вперёд», – сказал губернатор Московской области Андрей Воробьёв на открытии турнира.

96 команд приняли участие в отборочном этапе чемпионата. В их числе была молодёжь из Казахстана и Бразилии. В итоге были выбраны 32 лучших коллектива. Поддержать ребят в Мытищах приехали более 6,5 тысяч зрителей, а ещё десятки тысяч следят за мероприятием в онлайн-формате.

Фото: пресс-служба губернатора и правительства Московской области

В этом году призовой фонд стал самым большим за всю историю проведения турнира – 6,6 миллиона рублей.

Чемпионат разделён на две дисциплины – «Битва роботов» и «Битва мини-роботов». В первой части представлены 16 команд, которые презентуют роботов весом до 110 кг, а во второй – столько же команд с небольшими роботами весом менее 1,5 кг.

Фото: пресс-служба губернатора и правительства Московской области

Читайте также:

В Мытищах пройдёт финальная «Битва роботов» с участием 32 команд

Голосовой помощник МФЦ Подмосковья обработал миллион звонков с начала года

В Подмосковье усилили контроль за порядком на улицах с помощью искусственного интеллекта

Система предназначена для широкого применения в ходе проведения клинический диагностики, скрининга и исследований морфологических изменений органов и тканей, включая КТ-исследования с внутривенным болюсным контрастированием с отслеживанием уровня накопления контрастного препарата в сосудистом русле.

Отмечается, что программное обеспечение нового томографа позволяет проводить 2D просмотр изображений и создавать 3D реконструкцию.

Отмечается, что при некоторых заболеваниях обследование на компьютерном томографе является самым эффективным способом, позволяющим с наиболее высокой вероятностью поставить верный диагноз. В частности, такое исследование эффективно при диагностике заболеваний костей и суставов, поражения костей черепа и головного мозга, аневризма суставов и атеросклероза, патологий органов грудной клетки, сколиоза, остеопороза, грыжи, заболеваний щитовидной и паращитовидной желёз.

Компьютерный томограф будет работать в МСЧ №9 с 25 по 29 ноября с 08:00 по 20:00. Начиная с 1 декабря исследования будут проводиться круглосуточно.

Записаться на приём можно по адресу: Дубна, ул. Ленинградская, д. 9.

Телефон: 7 496 213-90-12

Читайте также:

Как вызвать скорую помощь: какие документы иметь при себе, когда приедут, могут ли отказать

Раменские врачи спасли пенсионерку с раковой опухолью желудка

Врачи каширской больницы провели выездной осмотр жителей деревни Руново

Отмечается, что после атак в стране ввели график отключения электричества. Это привело к тому, что украинские мошенники не могут звонить россиянам.

Накануне стало известно, что в Луганской Народной Республике (ЛНР) аферисты наняли на «работу» 13 подростков, которым пообещали быстрый заработок за обман граждан. Так, 13 несовершеннолетних, представившись сотрудниками правоохранительных органов, обманули более 90 пенсионеров на общую сумму в 40 миллионов рублей.

Читайте также:

Мошенники начали использовать новую схему для кражи данных через Telegram

ЦБ объяснил работу телефонных аферистов мемом «Бу, испугался?»

В Сбере рассказали, в чём заключается сила аферистов