![Фото: сгенерировано в Kandinsky/«Радио 1»](https://multi-admin.ru/mediabank_blog/11/230579/731280728c5f61aa35e93d3c241594daphoto-2024-07-09-17-45-33.jpg)
Фото: сгенерировано в Kandinsky/«Радио 1»
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить макароны? Но у этого тоже есть свои нюансы, которые чаще всего связаны с тем, что макароны слипаются и перестают быть похожи на красивое и приятное глазу блюдо. Редакция «Радио 1» рассказывает о некоторых хитростях при варке макарон.
Как сварить вкусные и не слипшиеся макароны
- Используйте макароны из твердых сортов пшеницы.
- Кладите макароны в кипящую воду и не уменьшайте огонь.
- Соблюдайте водные пропорции 100 грамм макарон на 1 литр воды.
- Солите воду до того, как бросите макароны.
- Не разламывайте макароны и варите по тому времени, что указано на упаковке.
- Не промывайте макароны.
- После варки добавьте к макаронам свое масло и хорошо перемешайте.
![](https://multi-admin.ru/mediabank_blog/11/230579/2b8021fa728ab70c2e9bc42c88577f6fphoto-2024-07-09-17-46-05.jpg)
Заправить получившиеся макароны можно разными соусами: сметанным, томатным, сливочным — все зависит от ваших личных предпочтений.
Читайте также:
Быстро и вкусно: Рецепт пиццы с курицей и грибами в домашних условиях
Сытно и просто: Рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем
Сочные и вкусные: Классический рецепт приготовления домашних котлет
![](/img/avtor.png)
Анастасия Бондарева