Лёгкая и вкусная закуска из Италии: рецепт капрезе для вашего стола и советы по выбору продуктов

Как приготовить такое блюдо расскажет «Радио 1».

Ингредиенты

• 2 крупных помидора;
• 200 г моцареллы;
• пучок свежего базилика;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• орегано (сушёная приправа) — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Фото: iStock/VYCHEGZHANINA

Рецепт

1. Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками, толщина — 4—5 мм.
3. Разделите базилик на отдельные листики.

Фото: iStock/Yulia Gusterina

4. Выложите подготовленные продукты на блюдо, чередуя помидоры, сыр и базилик.
5. Сбрызните закуску оливковым маслом, поперчите и посолите, посыпьте орегано.

Капрезе можно подавать. Приятного аппетита!

Фото: iStock/VYCHEGZHANINA

Советы

Базилик лучше выбрать зеленый, а не красный, у него вкус более свежий и насыщенный. Сыр моцарелла можно заменить брынзой из коровьего молока.

Читайте также:

Рецепт салата с курицей и авокадо: лёгкость и вкус в каждом ингредиенте

Пикантное блюдо из морепродуктов в азиатском стиле: нежные кальмары с грибами в соевом соусе для идеального ужина

Заменит полноценный приём пищи: сытный салат со сладким перцем и помидорами

Ранее стало известно, что суд в Турции приговорил к 15 годам тюрьмы 18-летнюю жительницу Подмосковья, которая, возвращаясь с отдыха, родила дочь в туалете аэропорта Антальи и бросила ребенка. При этом мать девушки, находившуюся в это время на месте событий, судьи оправдали.

Детский омбудсмен Подмосковья Ксения Мишонова заявила, что родственники девочки уже вышли на связь. У ребенка есть свидетельство о рождении и заграничный паспорт.

«У девочки будет возможность и общаться, и расти рядом с родными. Сейчас главное, чтобы она попала сюда, в Россию», — пояснила Мишонова в беседе с RT.

Читайте также:

Мишонова: брошенную в аэропорту Антальи малышку готовы перевезти в Подмосковье

Генконсул Ветрик: Россия пытается вернуть брошенную в аэропорту турецкого туалета девочку

Брошенную в туалете турецкого аэропорта новорождённую девочку оставили в Турции

Прощеное воскресенье в 2025 году выпало на 2 марта. В этот день все православные просят прощение у своих друзей и близких.

«В ответ должно прозвучать: «Бог тебя простит, прости и ты меня». В молитве "Отче наш" говорится: "Якоже и мы оставляем должником нашим"», — рассказал Савченко в беседе с «Вечерней Москвой».

По его словам, такой ответ означает, что мы просим прощения у Бога, так как сами в этот день отпускаем грехи нашим близким.

Масленица — древний праздник с многочисленными обычаями. В этом она отмечается с 24 февраля по 2 марта. Главные атрибуты праздника — это, конечно же, круглые и румяные блины. Однако, всем известно, что очень тяжело остановиться на одном или двух, а съесть целую стопку — опасно для здоровья и фигуры.

Читайте также:

Подмосковный гастроэнтеролог Сагангалиева рассказала, как выбрать качественные продукты к Масленице

Масленица 2025 в России: когда начинается, традиции и в чем суть праздника

Стало известно, чем опасно избыточное употребление сливочного масла

«Днем температура уже со среды, 26 февраля, будет достигать нулевых отметок, а в четверг, 27 февраля, местами перейдет и на плюс — до 1–3 градусов. В начале марта днем также ожидаются плюсовые температуры», — рассказал Ильин в беседе с «Вечерней Москвой».

По его словам, в начале марта в Москве и Подмосковье выпадет мокрый снег, который, скорее всего, не будет последним.
Синоптик отметил, что явного потепления до 20 марта ждать не стоит.

Тем временем всю текущую неделю в Кузбассе ожидается переменчивая погода.

По данным «Сiбдепо», в ночное время температура будет опускаться до 28 градусов ниже нуля. При этом в дневное время воздух будет прогреваться до шести градусов тепла.

«Так, во вторник, среду и четверг, 27 февраля, по ночам будет от -8…-18 до -28 градусов Цельсия. Зато днём температура воздуха будет стремительно повышаться и подниматься ближе к нулевым отметкам, а то и превышать их», — говорится в сообщении.

Читайте также:

«Роскошно»: Синоптик рассказал о погоде на ближайшие дни в Москве и области

Синоптики рассказали о погоде в Москве и области на неделю

«Одаривает теплом»: Синоптик рассказала о погоде на оставшиеся февральские дни

«Ингредиенты для приготовления очищающего средства: скорлупа от четырёх яиц, полстакана воды, полстакана жидкости для мытья посуды, полстакана кока-колы», — пишет Pravda.Ru.

По данным издания, скорлупу необходимо измельчить и смешать с другими ингредиентами. Полученную массу нужно перелить в бутылку. Жидкость можно наносить на пригоревшие участки посуды и аккуратно протирают губкой.

А для удаления пыли на более длительный срок эксперты рекомендуют домохозяйкам использовать кондиционер для волос и антистатик для одежды.

Читайте также:

11 гениальных лайфхаков для решения бытовых проблем

Лёгкая и вкусная закуска из Италии: рецепт капрезе для вашего стола и советы по выбору продуктов

Рецепт салата с курицей и авокадо: лёгкость и вкус в каждом ингредиенте

Уточняется, что на уехавшего актера открыто 38 исполнительных производств на сумму 216 тыс рублей.

Примечательно, что Смольянинов* также оставил своей матери невыплаченный кредит в 95 тыс рублей. Тогда к пенсионерке пришли приставы.

Напомним, в октябре прошлого года Басманный суд Москвы заочно арестовал его, предъявив обвинения по статьям 282 УК РФ и 207.3 УК РФ.

Читайте также:

«‎На стороне Украины»: заочный арест и обвинения в экстремизме — новые подробности дела актера Смольянинова*, где он сейчас

Следствие установило местонахождение актера-иноагента Смольянинова*

Россия запросила помощи с уголовным делом у страны, где находится Смольянинов*

*Признан иноагентом, внесен в перечень террористов и экстремистов в РФ