Миколог назвал самый дорогой растущий в России гриб
Миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский назвал самый дорогой растущий в России гриб. Об этом пишет 360.ru.
Специалист назвал черный летний трюфель самым дорогим грибом, произрастающим на территории РФ. По его словам, этот деликатес используется как ароматная приправа или как дополнение к блюдам.
Вишневский отметил, что черный летний трюфель можно найти на юге европейской части страны, начиная от Краснодарского края и далее до Кавказа. Этот вид грибов занесен в Красную книгу, и его сбор запрещен, добавил кандидат биологических наук. Стоимость черного летнего трюфеля может достигать 50 тысяч рублей за килограмм, заключил миколог.Читайте также:
