Невролог назвала продукты, которые помогают мозгу сохранять внимание
Питание влияет на работу нервной системы, в том числе на внимание, мотивацию, сон и эмоциональное состояние. Для нормальной работы мозга организму нужны аминокислоты, жирные кислоты, витамины и сложные углеводы, которые можно получить из привычных продуктов.
Об этом «Известиям» рассказала невролог медицинского центра «Медин» Ольга Бутенко. По словам специалиста, для выработки серотонина организму необходима аминокислота триптофан. Она содержится в бананах, молочных продуктах, яйцах, рыбе, индейке, орехах, семенах и бобовых. При этом важно включать такие продукты в полноценный ежедневный рацион, а не ограничиваться отдельными перекусами.
Мясо, творог, сыр, яйца, рыба, орехи и бобовые также служат источниками тирозина. Эта аминокислота участвует в выработке дофамина и норадреналина, которые связаны с бодростью, мотивацией и способностью концентрироваться.
Ещё один важный компонент рациона — омега-3 жирные кислоты. Они входят в состав клеточных мембран и участвуют в передаче сигналов между нервными клетками. Эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты содержатся преимущественно в жирной рыбе, в том числе сельди, тунце и красной рыбе. Растительными источниками омега-3 служат льняное семя и грецкие орехи, хотя состав жирных кислот в них отличается от рыбьего.
Для обеспечения мозга энергией врач рекомендовала включать в меню овсянку, гречку, бурый рис и цельнозерновой хлеб. Сложные углеводы помогают поддерживать более стабильный уровень глюкозы в крови, которая служит источником энергии для мозга.
«Еда сама не делает нам настроение. Она содержит аминокислоты, жирные кислоты, которые помогают нашей нервной системе работать лучше», — подчеркнула Бутенко.На самочувствие также может влиять состояние кишечника. Связь между пищеварительной и нервной системами называют осью «кишечник — мозг». Для поддержания кишечной микробиоты невролог посоветовала регулярно есть овощи, зелень, ягоды, фрукты и бобовые. Эти продукты содержат клетчатку, витамины и антиоксиданты.
Кроме того, специалист напомнила о важности витаминов группы B, которые необходимы для нормальной работы нервной системы. В целом сбалансированный рацион помогает поддерживать её функции, однако отдельные продукты не гарантируют улучшения настроения или концентрации.
