Стало известно, как изменятся цены на кофе из-за сокращения поставок зёрен
Глава «Росчайкофе»: цены на кофе растут из-за издержек внутри страны
В России ожидается рост цен на кофе. Генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия заявил, что это не связано напрямую со снижением поставок зёрен из Бразилии.
В беседе с «NEWS.ru» Чантурия пояснил, что стоимость формируют внутренние факторы.
«Дефицита кофе в РФ нет. Он в достаточном объёме завозится. Ценообразование зависит не только от стоимости сырья. На цену влияет много факторов, например, стоимость переработки сырья, которая в основном сконцентрирована в России, упаковка. Мы, как производители, к розничным ценам прямого отношения не имеем, их устанавливает магазин», — пояснил Рамаз Отариевич.Он добавил, что именно торговые точки решают, как изменение отпускной стоимости сырья отразится на конечной цене для покупателя. Кроме того, бизнес несёт затраты и на подготовку к обязательной маркировке, которую введут в июне 2026 года.
