В Московской области за год собрали порядка 3 тыс. тонн подсолнечника
В Подмосковье за прошлый год собрали около 3 тыс. тонн урожая подсолнечника. Такие данные привели в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
«Один из символов солнца, урожая и лета подсолнечник выращивают не только в южных регионах нашей страны. Он прижился и на подмосковных полях. В области работают несколько предприятий по выращиванию подсолнечника. Это «Юг Подмосковья», «Клемово», «МясоМолокоРесурс» и другие. Лидерами по выращиванию этой культуры стали городские округа Коломенский и Серебряные Пруды», – рассказали в ведомстве.Там напомнили, что семена растения богаты белком, клетчаткой, витаминами, особенно E и B, а также такими минералами, как магний, селен и медь. Кроме того, в них содержатся антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений свободными радикалами.
Подсолнечник служит сырьём для производства муки, пекарских изделий, кормов для животных. Переработанные семена добавляют в спортивные батончики и смеси. Масло используется в кулинарии и входит в состав косметики.
Читайте также:
Подмосковные ветеринары объяснили, почему некоторые питомцы путают день с ночью
Зоозащитник Ильинский после случая с кошкой Мусей призвал законодательно изъять домашних животных с улиц
Жителей Московской области предупредили о начале брачного сезона у бобров
