В подмосковном Минсельхозпроде объяснили рост продажи овощей в мае
Тёплая погода, майские праздники и сезон пикников заметно повлияли на продуктовые предпочтения жителей Подмосковья. В мае в регионе зафиксировали существенный рост спроса на овощную продукцию, сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода Московской области.
В последний весенний месяц особо увеличился объём покупок основных видов овощей. Так, суммарные продажи огурцов и помидоров стали 25,6% больше, чем в апреле. Продажи репчатого лука на 4,4% превышают показатели предыдущего месяца. Положительная динамика коснулась и свежей белокочанной капусты: жители Подмосковья приобрели на 6,4% этого овоща больше относительно апреля. 
«Такой рост спроса отражает сезонное изменение потребительского поведения. Жители Подмосковья активнее включают свежие овощи в рацион в тёплое время года, закупают их для приготовления блюд на пикниках и семейных выездах на природу. Граждане могут быть уверены в свежести овощной продукции – она выращивается недалеко от дома, что позволяет минимизировать время от сбора до появления товара на полках магазинов», – отметили в министерстве.
Там напомнили, что овощи – важная часть здорового рациона. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, необходимыми для поддержания хорошего самочувствия.
